Gỏi Hải Sản

Liên hệ: 0846 355 366

Tags:

Món Ăn

Mô tả sản phẩm
Bình luận

" Hải sản Hải Châu sẽ xác nhận về số lượng, thông tin giao hàng với quý khách hàng bằng điện thoại trước khi giao hàng đến quý khách".

Gỏi hải sản là món khai vị thường thấy trên các bàn tiệc. Hải sản tươi sống khi mua tại cửa hàng về mọi người chỉ cần sơ chế đơn giản và kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ dễ dàng tạo ra món gỏi hải sản hương vị tươi mới ngon miệng đầy hấp dẫn.

Gỏi hải sản thơm ngon

Nguyên liệu chuẩn bị:

Tôm mực tươi sống, củ hủ dừa, ngó sen, bắp chuối, cà rốt, hành tây, chanh, rau răm, ngò rí, cần tàu, dưa leo, đậu phộng rang, rượu trắng, tỏi, ớt, hành tím và các gia vị khác.
Cách làm:
B1: Ngó sen rửa sạch, cắt khúc, chẻ đôi. Củ hủ dừa rửa sạch, cắt sợi. Ngâm cả hai vào nước lạnh pha giấm và đường tầm 15 phút. Bắp chuối cắt sợi. Vớt ra để ráo nước. Tôm mực luộc chín với một ít rượu trắng. Tôm lột vỏ chẻ đôi, mực cắt sợi mỏng vừa ăn.
B2: Cà rốt, hành tây, dưa leo gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Cần tàu, rau răm, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi ớt băm nhuyễn. Nấu nước mắm với đường. Cho thêm tương ớt, tỏi, ớt, nước chanh khuấy đều thành nước mắm trộn gỏi.
B3: Trộn gỏi trong một cái thố lớn, tất cả nguyên liệu để chung với nhau sau đó cho nước mắm gỏi vào trộn đều. Ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm.

Nguyên liệu tươi sống Hải sản tươi sống

Gỏi hải sản chua cay đậm đà, tôm mực tươi ngon dai giòn mọng nước hòa quyện với vị tươi mới của các loại rau và màu sắc bắt mắt là sự lựa chọn tốt nhất cho các bữa tiệc của bạn.

Gỏi hải sản thơm ngon