Bạn đang chuẩn bị tổ chức một buổi tiệc tại nhà và đang băn khoăn về việc chọn món ăn phù hợp? Đây là vấn đề mà nhiều người thường gặp phải khi đặt tiệc phục vụ tại nhà. Món ăn không chỉ tạo sự thích thú cho khách mời mà còn góp phần tạo nên sự thành công của bữa tiệc. Vậy làm thế nào để chọn được món ăn phù hợp cho bữa tiệc của mình? Trong bài viết này, mời bạn cùng tìm hiểu những kinh nghiệm chọn món ăn để tạo nên một bữa tiệc đầy đủ và hấp dẫn.

Gợi ý một số món ăn khi đặt tiệc phục vụ tại nhà

Một bữa tiệc bài bản cần có đầy đủ các món chính và món phụ 

Tùy vào sở thích và nhu cầu của khách mời, bạn có thể lựa chọn các loại món ăn khác nhau cho bữa tiệc của mình. Để giúp bạn có thêm ý tưởng, dưới đây là gợi ý một số món ăn tham khảo: 

• Món khai vị: Bạn có thể chọn các loại salad trộn, gỏi, bánh mì nướng phô mai, chả giò, nem, gỏi cuốn, súp v.v..
• Món chính: Bạn có thể chọn các món ăn như các loại hải sản hấp, cháy tỏi, món thịt hoặc hải sản nướng, lẩu, mì xào, cơm chiên, hoặc các loại món hầm. 
• Món tráng miệng: Bạn có thể chọn các loại bánh ngọt, kem, trái cây tươi, chè, bánh flan, pudding hoặc mứt. 
• Đồ uống: Bên cạnh nước suối, nước trái cây, trà và cà phê, bạn có thể chuẩn bị các loại cocktail, bia và rượu vang để phục vụ cho khách mời. 

Lưu ý, khi chọn món ăn cần phải đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng và đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn cũng nên tính toán số lượng thực phẩm và đồ uống để không lãng phí hay thiếu hụt. Nếu bạn không chắc chắn về việc chọn món ăn, hãy tham khảo ý kiến của đơn vị tổ chức tiệc hoặc đầu bếp chuyên nghiệp để có được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Một vài kinh nghiệm chọn món khi đặt tiệc phục vụ tại nhà

Hãy chọn và đặt món để phục vụ đủ cho các khách mời dự tiệc

Để chọn món ăn phù hợp khi đặt tiệc tại nhà, bạn có thể áp dụng những kinh nghiệm sau:

• Tham khảo ý kiến của khách mời

Hỏi ý kiến của khách mời về sở thích ẩm thực và các món ăn họ thích. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn những món ăn phổ biến, dễ ăn. Hoặc cung cấp một thực đơn đa dạng với các món ăn khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách mời.

• Xác định giới hạn tài chính

Đặt ra một ngân sách và chọn các món ăn phù hợp với giới hạn tài chính của bạn. Bạn cũng có thể xem xét các gói tiệc được cung cấp bởi các nhà cung cấp dịch vụ đặt tiệc phục vụ tại nhà để giảm chi phí.

• Chọn món ăn phù hợp với thời gian và theo mùa

Món ăn phù hợp với khẩu vị khách mời

Để tạo ra một thực đơn tươi ngon và hấp dẫn, bạn có thể chọn món ăn theo tiêu chí “mùa nào, thức đó” để danh sách món của bạn đảm bảo cả về chất và về lượng. Ví dụ, vào mùa hè, bạn có thể cung cấp các món ăn nhẹ nhàng và giải khát.

• Chọn các món ăn cơ bản

Đối với các bữa tiệc lớn, nên chọn các món ăn cơ bản và phổ biến để đảm bảo rằng tất cả khách mời đều có thể tìm thấy món ăn phù hợp cho họ. Nên tránh những món ăn có thể gây dị ứng với một số người hoặc bỏ qua những món ăn dễ khiến người ta kiêng dè. Ví dụ như, không nên chọn món về lươn hay rắn vì một số người có thể không ăn được.  

• Tìm kiếm nhà cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp

Chọn các nhà cung cấp dịch vụ tiệc chuyên nghiệp để đảm bảo rằng bạn nhận được các món ăn chất lượng và thực đơn phong phú. Vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng cần được quan tâm. Các món ăn được chế biến bài bản, sạch sẽ và thơm ngon hợp khẩu vị khách mời. Bạn cũng có thể tham khảo các đánh giá và phản hồi từ khách hàng trước đó để đánh giá chất lượng dịch vụ. 

Nên thuê dịch vụ đặt tiệc phục vụ tại nhà của đơn vị nào? 

Hải sản Hải Châu phục vụ tiệc tại nhà nhanh chóng, chuyên nghiệp

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà khiến bạn không biết nên chọn đơn vị nào cho phù hợp. Do đó, quá trình chọn lọc dịch vụ uy tín trở nên khó khăn khi bạn phải đứng trước quá nhiều lựa chọn. 

Việc chọn đơn vị cung cấp dịch vụ đặt tiệc tại nhà phải được đánh giá kỹ càng và cân nhắc nhiều yếu tố như chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn, giá cả và độ tin cậy của nhà cung cấp. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp dịch vụ tiệc hải sản thì Nhà hàng Hải sản Hải Châu sẽ là một lựa chọn phù hợp nhất. 

Hải sản Hải Châu là một nhà hàng chuyên về các món hải sản tươi sống và đã qua chế biến. Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp dịch vụ đặt tiệc tại nhà với đa dạng thực đơn và có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng. 

Nhà hàng Hải sản Hải Châu cũng cam kết sử dụng nguyên liệu tươi và chất lượng, cung cấp các món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng có giá cả hợp lý và đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp.

Chắc chắn khi đến với Hải sản Hải Châu, bạn sẽ luôn hài lòng từ món ăn cho đến chất lượng phục vụ. Mọi nhu cầu về đặt tiệc phục vụ tại nhà đều được chúng tôi đáp ứng nhanh chóng và hoàn hảo nhất. 
Thông tin liên hệ:

• Nhà hàng hải sản Hải Châu
• 67 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Tp. HCM
• Hotline: 0846.355.366