Tu hài có nhiều ở miền trung vùng nước mặn .Tu Hài sống thiên nhiên đánh bắt tại các vùng biển. Thịt Tu hài săn dai , ăn có vị ngọt và thơm từ biển

Thịt Tu hài không những ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Tu hài dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon: Hấp sả, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai, tu hài nấu cháo hoặc ăn sống với mù tạt

Tu hài hấp sả

Tu hài nướng